- No, en principio no trabajo.
- ¿Salimos a hacer una rutilla al campo? Aún hace muy buen tiempo.
- Vale, pero hay un reto...
- ¿?¿?¿?¿?
- Cada una tiene que hacer dos bocadillos, o bien dos sandwiches, o dos raciones de lo que sea... Una para sí misma y la otra para compartir. ¿te parece?
- Es decir, es una ruta campestre y un concurso de tapas...
- Bueno, si le quiere llamar así, me parece bien...
Y es que el que nos entretiene es porque no quiere...
El domingo habrá actualización de esta entrada.
Y sí, la ruta fue ayer. La Barranca (en Madriz). Y al llegar arriba del todo, a una explanada en la que se tienen unas vistas de lujo, desplegamos las viandas. Una ensalada de quinoa con un ligero toque de pesto, tomates cherries de colores y nueces. Por otro lado unos emparedados de pan de semillas de la Panoteca, queso alemán ahumado, mortadela de Bolonia, tomates natural rallado y trufa negra.
De postre piña en cuadrados. Una fantástica experiencia culinaria en medio del campo. Y es que ir al campo (o a la playa) no significa comer un sandwich de plástico...
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